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Die Farm liegt im süditalienischen Salento in Apulien; das ist die Gegend um das Südcap Santa Maria de Leuca. Zu dem kleinen Fischerdorf Lido Marini sind es nur 2 km: Lido Marini ist auch über Google Earth und Google Maps anzusehen. Im mediterranen Klima gedeihen vor allem die Macchia-Kräuter Rosmarin, Oregano und Zistrose, sowie die wild wachsenden Zichorien, Opuntien (Kaktusfeige) und Olivenbäume.
Auf dem Hof Casarana wachsen viele Obstbäume (Birne, Feige, Walnuß, Mandel, Apfel, Pflaumen, Pfirsiche). Insgesamt umfaßt er einen Hektar, wovon die Hälfte mit Roggen, Dinkel und Weizen bebaut ist; an Gemüsesorten bewähren sich in dem Klima besonders Melanzane (Aubergine), Pepino (Gurke), Peperoncini (Paprika), Bohnen, Römersalat, Basilikum, Rucola und Zucchini.
Der Inhaber Michael Binder kann die gesamte Fläche nicht allein bewirtschaften und stellt daher die Hälfte jemandem zur Verfügung, der Freude daran hat, auf der fruchtbaren roten Erde Neues und Bewährtes anzupflanzen. Die Felder werden vom hofeigenen Brunnen (automatisch) bewässert.
La Casarana besitzt zivilisatorische Errungenschaften wie Elektrizität, fließendes warmes Wasser (aus Solar-Energie) und Spültoilette. Mobilfunk-Empfang für Handy und Laptop ist vorhanden (Wind, Tim).
Gäste können auch in einem kleinen freistehenden Holzhäuschen wohnen.
Der nächste größere Ort mit einer Bahn-Station und für Einkäufe heißt Presicce und liegt 7 km weit Richtung Norden.
Italienisch-Kenntnisse sind willkommen, aber nicht nötig.
Auf der Farm La Casarana leben auch einige Katzen und ein Hund.
Günstige Flüge gibt es z B nach Bari (mit Ryan Air) oder Brindisi (Alitalia u.a.). Von dort kommt man mit dem Zug weiter nach Presicce (Privat-Bahn). Von dort besteht eine Abholmöglichkeit durch Michael Binder.
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